A mangófa a világ legnagyobbra növő gyümölcsfája, magassága több tíz méter is lehet. Levelei sötétzöldek, több ezer virága rózsaszínű. A mangó húsa változatos, a savanykás-citromos ízűtől a mézédesig. Az itthon leginkább elterjedt piros mangóféle, a Tommy Atkins magas rosttartalmú, ennek köszönhetően sokkal jobban eltartható, szállítható, viszont kevésbé édes. Az igazán jóízű, az őszibarack húsához hasonlító állagú gyümölcsök rostmentesek, ezért sokkal rövidebb idő áll rendelkezésre mind a szállítás, mind a végső fogyasztóhoz jutás szempontjából. Ezek a fajták általában repülővel kerülnek Európába, by air megjelöléssel. Igazán felsőkategóriás gyümölcsök, melyek íze igazán fantasztikus, lédús és édes. Felhasználhatósága széles körű, nyersen, élelmiszeripari alapanyagként, cukrászatban egyaránt ismert.
A Mangifera indica mangó vadon terem. Több ezer éves múlttal rendelkezik, és ebből a fajtából nemesítettek nagyon sokféle mangót. Több mint ezer fajtája ismert, a trópusi és szubtrópusi klíma egyik legelterjedtebb termesztett gyümölcse. A mangó India és a Fülöp-szigetek nemzeti gyümölcse. Itthon ismertté vált fajtái egész évben kaphatóak, meglehetősen széles ártartományban.
Tápértékét a magas szénhidráttartalom adja. A, B1, B2 és E vitamint, foszfort, magnéziumot, vasat tartalmaz kiemelkedő mennyiségben. Magas béta-karotin tartalmú gyümölcs.
