Zöldségek

A Rawit az a chilipaprika fajta, amit mi Chili-ként ismerünk. Színe piros, a termés apró és hegyes formájú, virágai sárgásfehér színűek. SHU indexe ötven és százezer közé tehető, mely értékkel az erős középmezőnyben található, nem sokkal a Habanero után. Levesek ízesítésére, csiliszószok készítéséhez, erősebb ételekhez ajánlott.

A chilipaprika Közép-Amerikából indult világhódító útjára, innen terjedt el világszerte. Nálunk is kiválóan termelhető, munkaigényes fajta. A hazai chili nyári termelési periódusa mellett egész évben kaphatóak a külföldi chilik a világ minden tájáról, így nincs fennakadás az egész éves zavartalan ellátásban.

Fő hatóanyaga a kapszacain.

Enyhíti a megfázás és az influenza tüneteit, valamint az allergiás tüneteket. Megszűnteti az orrdugulást. Serkenti az emésztést és a vérkeringést. Ízületi gyulladásra, reumára is használják a Távol-Keleten. 

Vízzel keverve természetes rovarriasztó készíthető belőle.