Saláták, fűszernövények

Az  indiai zsázsa íze friss-citrusos, némi korianderrel keverve. Illik a halakhoz, szárnyasokhoz, de levesekhez és salátákhoz is felhasználható. Dekoratív levelei nagyon mutatóssá teszik az elkészült ételeket. A Ghoa zsázsa külön érdekessége egészségre gyakorolt pozitív hatása.

Nevét Goa nyugat-indiai államról kapta, mivel az általa képviselt ízvilág  régóta komoly hatással bír a nyugati konyhaművészetre.  16 dobozos kiszerelésben egész évben kapható,  kettő és négy fok közötti hőmérsékleten tíz napig biztonságosan tárolható termék.